INGREDIENTES :
1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
50g de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
1,5kg de pernas e coxas de frango
1 xícara (chá) de maionese
1/3 de xícara (chá) de vinho branco seco ou caldo de frango para regar
MODO DE FAZER :
Misture a sopa com o queijo em um prato raso. Tempere o frango levemente com sal e pimenta. Passe os pedaços de frango pela maionese e em seguida pela mistura de sopa e queijo. Coloque numa assadeira e leve ao forno alto, pré-aquecido, por 15 minutos para dourar. Abaixe a temperatura, regue com o vinho e deixe por mais de 30 minutos em temperatura média. Sirva em seguida. Se desejar, sirva acompanhado de salada verde e tomates.
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES.
TEMPO DE PREPARO : 1 hora e 10 minutos.
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