BORDADO COM FITAS - UM TRABALHO MUITO INTERESSANTE

Este é um trabalho muito interessante para servir de aplicação a blsas, bolsas ou outros artigos...
Formam-se florzinhas e outros artigos com este modo de pontos.

POR QUE É QUE A CERVEJA REFRESCA ?

          Um dos maiores prazeres do Verão é aplacar o calor com uma boa cerveja, a bebida alcoólica que mais sacia a sede, dado que o principal componente é água, que representa 93% do peso total do produto. Contribui também para essa sensação de frescura a temperatura a que deve ser servida : entre 6 e 8ºC.

         Além disso, a cerveja possui um efeito revigorante devido à presença de malte e cevada, que fornecem cerca de 1,4 gramas de proteínas e 3g de vitamina B por cada garrafa. Um estudo científico publicado recentemente afirma que, após a prática de exercício físico, o consumo moderado de cerveja ajuda a pessoa a reidratar-se corretamente, permite ao organismo recuperar de forma mais rápida e evita as dores musculares.

BISCUIT - PONTEIRA PARA OS PEQUENOS APRENDIZES

Estas ponteiras são lindas !
São da Katia Reis do Tudoarte.com.br
Poderás fazê-la em diversos temas, com outros bonequinhos.

O ARROZ TEM PROPRIEDADES CURATIVAS

           Todos conhecem os efeitos benéficos deste cereal para o estômago, razão pela qual o consumimos habitualmente quando pretendemos tratar uma gastrite ou travar uma diarréia. Porém, o que os cientistas descobriram recentemente é a importância do arroz integral na prevenção do cancro do cólon. Foi isso que demonstraram investigadores da Universidade de Leicester, em Inglaterra, após experiências com ratos.

             Quando alimentaram alguns dos roedores com grandes doses deste hidrato de carbono, constataram que os casos da doença diminuíam em mais de metade (cerca de 51 por cento dos casos). Os autores do estudo atribuem a responsabilidade à fibra, componente fundamental do alimento.

GARRAFAS PET - FILTRO PARA SUCOS

Este é um trabalho muito criativo e útil !
Desafie-se a criar mais utilidades para as garrafas pet !

BACALHAU À BRÁS - UMA TRADIÇÃO SEMPRE BEM ACEITA

INGREDIENTES :
                               750g de bacalhau desfiado
                               500g de cebola
                               4 dentes de alho
                               3,5dl de azeite
                               500g de batata palha
                               6 ovos
                               Sal e pimenta
                               1 raminho de salsa

MODO DE FAZER :
                                 Coza o bacalhau e depois retire as espinhas,as peles e desfie os bocados maiores. Corte as cebolas em rodelas finas e pique o alho. Refogue as cebolas e os alhos no azeite, junte o bacalhau, a batata palha e envolva tudo muito bem. Bata os ovos e tempere com um pouco de sal e pimenta. Junte os ovos ao bacalhau e, com uma colher, mexa bem até os ovos coagularem, mas de modo a ficar tudo muito macio. Pique a salsa, polvilhe o bacalhau e sirva.

BOLO DECORADO COM UMA BELA DAMA COR-DE-ROSA

Vejam que beleza este bolo com uma daminha...
Acho simples mas, de muito efeito !

Podes fazê-lo com a bonequinha em outra cor.

UNHAS DECORADAS - PARA NEIDE COM MUITO AMOR !

Neide, estes são mais dois novos modelos que tenho aqui...
Espero que gostes !

JOELHO DE PORCO COM MANDIOCA - ESSA É PARA FAZER NUM DOMINGO NA CASA DAS MINHAS TIAS NO BAIRRO DOS TORRÕES, RECIFE

INGREDIENTES :
                               2 joelhos de porco
                               Sal e salsa picada a gosto
                               1 malagueta sem sementes picada
                               1 cebola grande picada
                               2 dentes de alho picados
                               1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
                               1 folha de louro
                               2 colheres (sopa) de óleo
                               2 tomates maduros sem sementes picados
                               600g de mandioca descascada em pedaços

MODO DE FAZER :
                                Tempere os joelhos com sal, a pimenta, a cebola, o alho, o vinho e o louro. Deixe no frigorífico por 4 horas. Aqueça uma panela com o óleo e doure os joelhos de porco. Despeje a marinada e o tomate e cozinhe em lume baixo ou até o vinho reduzir. Acrescente a mandioca e água quente até cobrir, tape e cozinhe por 1 hora em lume baixo ou até o joelho e a mandioca amaciarem. Se necessário, acrescente mais água para o molho ficar espesso. Transfira a carne para uma travessa, coloque a mandioca ao redor, polvilhe com salsa e sirva.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES

TEMPO DE PREPARO : 1 HORA E 20 MINUTOS (+4H NA GELADEIRA)

PALHACINHOS DE FUXICO - Lembrei-me da amiga Ana, Artesã do Bairro do Cordeiro, Recife

Ana, quando vi estes palhacinhos, lembrei-me de ti !
Segue lá o modelo e faz uns que sei que ficarão lindos !

QUAL FOI O PRIMEIRO RESTAURANTE DO MUNDO ?

        "Vinde a mim, homens de estômago cansado, e eu vos restaurarei !"

         Corria o ano de 1765 quando este cartaz surgiu na rue de Pouiles, em Paris, para anunciar aos transeuntes que serviam naquele estabelecimento pratos de comida e bom vinho. Desconhece-se o nome daquele primeiro local, mas é dele que herdamos a denominação "restaurante".

         Alguns anos depois, em 1782, e também na capital francesa, Antoine Beauvilliers abria as portas de A Grande Taverna de Londres, um estabelcimento que colocava à disposição dos clientes, pela primeira vez na história da gastronomia, uma ementa.

DENTE-DE-LEÃO - Esta planta desintoxica o organismo, alivia amigdalite e o seu uso externo é eficaz contra acne e furúnculos

           Além de diurético, o dente-de-leão (Taraxacum officinale) ativa o funcionamento do pâncreas, fígado e rins. Fortifica os nervos e atua como calmante e antigripal. Ajuda a reduzir o ácido úrico e é depurativo do sangue, auxiliando na eliminação de toxinas.

          A ingestão deve ser evitada em casos de irritação do estômago, intestino e presença de cálculos renais. A dose diária não deve ultrapassar 3 xícaras (chá).

          Pessoas com náusea, vômitos, diarréia crônica e grávidas não devem consumir dente-de-leão.

BOLO DECORADO - PARA UMA MENINA FOFA !

Este é um belo modelo de bolo para uma menina muito delicada e fofa !
É da Larissa Menon Bolos.

BOLO CREMOSO DE CÔCO - UMA DELÍCIA !

INGREDIENTES :
                               150g de queijo cremoso
                               1 e 1/4 de xícara (chá) de margarina
                               3 xícaras (chá) de açúcar
                               3/4 de xícara (chá) de côco ralado
                               1/2 xícara (chá) de leite de côco
                               6 ovos
                               3 xícaras (chá) de farinha de trigo
                               1 colher (chá) de fermento em pó químico
                               Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

CALDA :
                               1 lata de leite condensado
                               1 pacote de côco em flocos

MODO DE FAZER :
                                 Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador, exceto o fermento. Misture o fermento com uma colher à massa. Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro e despeje a massa. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até crescer e dourar. Se enfiar um palito, sairá com pequenos farelos de massa colada já que se trata de um bolo cremoso. Desenforme ainda morno. Misture os ingredientes da calda e cubra todo o bolo. Deixe arrefecer completamente e sirva.

REDIMENTO : 18 PORÇÕES

TEMPO DE PREPARO : 1 HORA

VASINHO DE LATA COM FUXICO

Poderás fazer este vasinho com uma latinha, cobrindo-a de tecido.
Depois, é só fazer as florzinhas de fuxico e pôr no vasinho.
Terás um enfeite que pode servir para decorar sua casa, servir de lembrança duma festa de aniversário ou, fazer um agrado à uma amiga querida.

VOCÊ SABE O QUE É TANATOSE ?

             É uma arriscada e teatral tática defensiva utilizada por alguns animais que consiste em fingirem-se mortos. Muitos predadores não se arriscam a comer carne putrefacta, pelo que a estratégia é eficaz. Cada ator encena o seu próprio óbito. A sarigueia, por exemplo, permanece imóvel e retrai os lábios, numa ótima imitação do ricto da morte. A inofensiva cobra-aquática-de-colar, Natrix natrix, imita como ninguém os sinais clínicos do óbito : introduz ar no ventre com os músculos descontraídos, para parecer que está inchada devido aos gases produzidos pela decomposição, e a língua fica pendurada da boca entreaberta. Além disso, vira as pupilas para baixo e faz sair gotas de sangue da boca.

            Sem dúvida, merece o Oscar de melhor atriz !

FEIJOADA DE DOMINGO GORDO - UMA DELÍCIA PARA TI E AMIGOS !

INGREDIENTES :

                               1 pernil de porco fumado
                               1 orelheira de porco fumada
                               1 chouriço de carne
                               1 chouriço preto
                               2 latas grandes de feijão branco
                               3 cenouras
                               2 cebolas
                               3 dentes de alho
                               1dl de azeite
                               1 colher (chá) de colorau
                               1 folha de louro
                               Salsa
                               Sal e pimenta

MODO DE FAZER :

                               Demolhe o pernil e a orelheira de um dia para o outro. No dia, coza estas carnes, juntamente com os chouriços, retirando da panela à medida que forem ficando cozidas. Depois, retire os ossos ao pernil e à orelheira e corte tudo em pedaços, bem como os enchidos. Reserve o caldo da cozedura.

                               Descasque e lave as cebolas, os alhos e as cenouras, pique finamente as cebolas e os alhos e corte as cenouras em rodelas. Num tacho, aqueça o azeite, adicione a cebola e os alhos e deixe refogar até a cebola ficar douradinha. Regue depois com 3dl do caldo de cozer as carnes, junte a cenoura, a folha de louro, um ramo de salsa e o pimentão-doce, mexa e deixe cozinhar durante 10 minutos.

                                Junte as carnes, os enchidos e o feijão escorrido,mexa delicadamente e deixe ferver durante 5 minutos. Retifique os temperos, retire do fogo e sirva polvilhado com salsa picada e acompanhado com arroz de forno.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES.

FUXICO - BELEZA E GRAÇA NUMA ARTE MUITO CRIATIVA !

COMO É QUE OS ABUTRES SUPORTAM A CARNE PUTREFACTA ?

          Os abutres e outras criaturas necrófagas resistem a praticamente tudo o que lhes aparece pela frente. Possuem sucos gástricos tão potentes que queimam quase todas as bactérias, vírus e parasitas. Alguns necrófagos têm enzimas específicas que decompõem as toxinas botulínicas (os venenos mais potentes que se conhecem) produzidos pela bactéria Clostridium botulinum, a qual surge na carne putrefacta.

         Outros animais necrófagos aperfeiçoaram o sistema neurológico de forma a vomitarem imediatamente depois de engolir carne apodrecida e impregnada de toxinas bacterianas. A urina do abutre é rica em amoníaco, um esterilizante.

ACHAS QUE QUANTOS MAIS MEGAPÍXEIS, MELHOR É A CÂMARA ?...LEIA ISTO !

            Um maior número de megapíxeis melhora a qualidade de imagem, mas só até certo ponto.

            Um megapíxel equivale a um milhão de píxeis, por isso, uma imagem com resolução de 640x480 contém 307.200 píxeis, ou cerca de 0,3MP. Na realidade, para lá dos sete megapíxeis, a diferença na qualidade é quase invisível ao olho humano. A partir daí, são fatores como o sistema de focagem e estabilização que vão realmente fazer a diferença.

DELÍCIA DE BACALHAU EM PÃO DE FORMA

INGREDIENTES :
                               1 pão de forma
                               2,5dl de azeite
                               2 postas de bacalhau demolhadas
                               2 colheres (sopa) de vinagre
                               1 cebola
                               1 dente de alho
                               1 ramo de salsa
                               100g de azeitonas pretas descaroçadas
                               1/2 pimentão vermelho
                               1/2 pimento verde
                               2 tomates
                               1/2 pepino
                               Sal e pimenta
                               2 ovos e salsa para decorar

MODO DE FAZER :

                               Com uma faca de serrilha, corte a parte superior ao pão de forma e remova o miolo sem danificar a côdea. No final,corte o miolo aos cubos e frite em metade do azeite. Leve o pão de forma ao forno a 200ºC, por dez minutos para tostar. Coza o bacalhau em água fervente, por cinco minutos. Escorra e limpe de pele e espinhas. Separe às lascas e tempere com o restante azeite, o vinagre, a cebola, o dente de alho, a salsa e as azeitonas, tudo picado. Junte ao preparado de bacalhau, os pimentões picados, o tomate e o pepino aos cubos e,por fim, o pão frito. Tempere com sal, pimenta e reserve. Coza os ovos em água fervente temperada com sal, durante oito minutos. Descasque-os e corte-os aos quartos. Com uma colher de sopa, transfira o preparado de bacalhau para o interior do pão e, no final, decore com ovos e salsa.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES.

TEMPO DE PREPARO : 45 MINUTOS.