Esta receita foi coletada da revista Cozinha Semanal, Editora PressPeople, Portugal.
DITO E FEITO
INGREDIENTES :
400G de açúcar
200G de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
6 ovos
1 colher (sopa) de raspa de limão
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Açúcar para polvilhar
MODO DE FAZER :
Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC. Deite o açúcar, a farinha e o fermento para uma tigela e misture. Junte os ovos e a raspa de limão e bata bem. Verta na forma e leve ao forno durante 20 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva polvilhado com açúcar em pó e decorado a gosto.
TEMPO DE PREPARO : 45 minutos
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES.
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