Ingredientes :
280g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
100g de manteiga
7 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de erva-doce
1 pitada de sal
Modo de Preparo :
Junte todos os ingredientes da massa, sempre amassando-a e abra-a com um rolo. Espalhe a erva-doce sobre a massa aberta e passe o rolo para grudá-la, Pincele com manteiga corte em tiras de 1 cm e torça como um parafuso.
Coloque as bolachinhas em uma assadeira untada e em forno preaquecido.
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