Um dos maiores prazeres do Verão é aplacar o calor com uma boa cerveja, a bebida alcoólica que mais sacia a sede, dado que o principal componente é água, que representa 93% do peso total do produto. Contribui também para essa sensação de frescura a temperatura a que deve ser servida : entre 6 e 8ºC.
Além disso, a cerveja possui um efeito revigorante devido à presença de malte e cevada, que fornecem cerca de 1,4 gramas de proteínas e 3g de vitamina B por cada garrafa. Um estudo científico publicado recentemente afirma que, após a prática de exercício físico, o consumo moderado de cerveja ajuda a pessoa a reidratar-se corretamente, permite ao organismo recuperar de forma mais rápida e evita as dores musculares.
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